Açıklama
Polen, zengin besin içeriğine sahip olan takviye gıdalardan biridir. Arı ürünü olan polen, arıların kovanlarda topladıkları ve biriktirdikleri maddelere verilen bir isimdir. Arı kolonisinin beslenmesini sağlayan polenler özellikle de kraliçe arı ve yavru işçi arılar besler. Dolayısıyla arıların üretkenliğine katkıda bulunan önemli bir maddedir. Günümüzde de polen, içerdiği zengin besin değeriyle bir gıda takviyesi olarak kullanılıyor.