Açıklama
Çam balı, bal arılarının çiçeklerdeki nektarlarını olgunlaştırması ile elde edilen çiçek ballarından farklı olarak kızılçam ağaçlarının öz suyunu emen Basra Böceği’ne ihtiyaç duyar. Bu böcek, Türkiye’de çoğunlukla Muğla, Aydın, Balıkesir, İzmir, Çanakkale gibi Ege şehirlerinin yanı sıra Antalya’da kızılçam ormanlarında yaşar.
Diğer hiçbir bal türünde bulunmayan içeriğe sahip olan çam balı, bağışıklığı güçlendirmeye yarayan ve hatta bazı durumlarda tedavi edici özellikler taşıyan özel bir baldır. Çiçek balına kıyasla daha koyu bir rengi bulunan çam balının buna ek olarak kendine has bir kokusu ve tadı da vardır. Boğazda yakıcı bir his bırakmayan bu ballar, diğer ballara göre daha fazla enzim, aminoasit ve mineral madde içerdiğinden insan sağlığı açısından önemli birtakım faydalar sunabilmektedir.
(Herhangi bir katkı maddesi içermez.)