Arıcılık Hakkında Her Şey
Arıcılık, son yıllarda verilen devlet teşvikleriyle birlikte gittikçe artan bir popülerliğe sahip iş kollarından oldu.
Birçok Avrupa ülkesinde ticaretin yanı sıra hobi olarak da yapılan arıcılık tüm bunların yanında tamamen soy devamını sağlayabilmek adına da yapılmakta.
Arıcı kimdir diye sorarsanız; Meslek Standartları Kurumu’nun tanımına göre, kendi başına ve belirli bir süre içerisinde, arılı kovan hazırlama, ana arı, oğul arı ve arı ürünleri üretme, arı kolonisinin bakım, beslenme, arı ürünleri hasadı, arıcılık araç, gereç ve ekipmanlarının bakım ve onarım işlemlerini yapma bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.
Meslek Standartları Kurumu’nun tanımına göre, kendi başına ve belirli bir süre içerisinde, arılı kovan hazırlama, ana arı, oğul arı ve arı ürünleri üretme, arı kolonisinin bakım, beslenme, arı ürünleri hasadı, arıcılık araç, gereç ve ekipmanlarının bakım ve onarım işlemlerini yapma bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.
“Tellus ut elit telluctus.”
“Lorem ipsum dolor sit amet.”
Bu noktada arıcılığı ele aldığımızda insanlık tarihi kadar eskiye dayanan bir meslek kolu olduğunu görmekteyiz. Arıcılık günümüzde teknolojinin gelişmesinin yanı sıra yeni tekniklerin de çoğalmasıyla birlikte daha fazla çalışma alanı oluşturmaya başlamıştır.
“Modern arıcılığın olmadığı zamanlarda arıların kendilerine sığınak olarak belirledikleri ağaç ve kaya kovuklarında bal yapmaktaydı ve insanlarda buralardan aldıkları bal ile ihtiyaçlarını karşılamaktaydılar. Bu şekilde insanlar arıları daha iyi tanımak ve ihtiyaçlarını karşılayabilmek için önemli bir adım atarak arıcılık mesleğini hayatlarına entegre etmiştir.”
Geçtiğimiz yıllarda ülkemizde arıcılık genellikle büyük firmaların haricinde aile mesleği olarak devam ettirilmekte veya emekli insanların bir uğraşı olarak ilerlemektedir. Fakat günümüze geldiğimizde artık bu yönünü törpülemeye başlamış ve artık ciddi bir kazanç kapısı olmaya başlamıştır. Çünkü doğru teknik ve yöntemler uygulandığı zaman kısa sürede kar etmenizi sağlayacak bir iştir.
